توضیحات
معرفی
نوقای گردویی یکی از قدیمیترین شیرینیهای سنتی تبریز است و یکی از سوغاتیهای اصیل آذربایجان محسوب می شود. این مستطیلهای کوچک سفید که مانند لقمهای لذیذ و مطبوع، ذائقه هر بینندهای را برای امتحانکردن مزه شیرین و خاص آن، وسوسه میکنند، با شکر، گلوکز، سفیده تخم مرغ، گلاب و آرد گندم و انواع مغزیجات تهیه میشود. نوقا در انواع مختلف گردویی، وانیلی، پستهای، آجیلی، شکلاتی، شیره انگور و… تهیه میشود. نوقای گردویی قدمت بیشتری نسبت به سایر طعمهای این شیرینی دارد.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.